眼病専門家による漢方ブログ
2023.07.26健康情報

ガン細胞は油も大好きです!


現代人の食生活が欧米人かしています!ハンバーグにハンバーガーに唐揚げ、本当美味しいですね!ついつい食べ過ぎてしまいます。マーガリンや砂糖などを使った菓子類、業務用揚げ油、牛肉、豚肉、加工肉を加熱することで生じる(トランス脂肪酸)は摂り過ぎるとガン細胞は増えます。植物油の脂肪(ふほうわ脂肪酸)の中でもαリノレン酸、DHA、EPA、オリーブ油、椿油、えごま油、アマーニ油などは食べるようにしてくださいね。


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